Klaarzetten:
Een vel aluminiumfolie met daarop ingevette vormpjes die aan de onderkant open zijn.
Een geëmailleerde pan.
Doe alle ingrediënten in de geëmailleerde pan en doe deze door elkaar met een lepel
Zet de pan op een laag vuur en roer goed totdat alle suiker is opgelost.
Blijf roeren totdat het mengsel dikker wordt
Als het mengsel goed los komt van de pan zet je het vuur uit
Ga door met roeren totdat er geen luchtbellen meer in het mengsel te zien zijn.
Doe er een klontje boter bij en roer dit er snel doorheen
Giet dan het mengsel in de vormpjes en laat ze hard worden
Als ze al ze niet meer vloeibaar zijn kun je de vormpjes op hun kant zetten zodat de onderkant ook goed droogt
|