Welkom Sinterklaas

Elk jaar weer heten we Sinterklaas welkom in Nederland. En dat is natuurlijk niet voor niets, want vanaf halverwege november breekt de leukste tijd van het jaar aan.
Na de landelijk intocht is het uitzien naar 5 december, pakjesavond.
Op Welkomsinterklaas.nl is van alles te vinden om het Sinterklaasfeest nog leuker te maken. Veel plezier.


Tips van Sinterklaas

Sinterklaas en Amerigo

Home / Recepten / Taaitaai

Borstplaat maken

Sinterklaas heeft Kookpiet opdracht gegeven enkele van zijn overheerlijke recepten beschikbaar te stellen aan de kinderen.
Zo kunnen alle kinderen mama en papa helpen in de keuken om heerlijk Sinterklaasgerechten te maken. Zo kan al het lekkers het heerlijke avondje van sinterklaas heel gezellig maken. Veel plezier.

Sinterklaasrecepten

Zelf borstplaat maken

Nodig:
  • 6 eetlepels slagroom
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 eetlepels melk
  • 280 gram witte basterdsuiker
    		•     
     Aan de slag:
    Klaarzetten:
    Een vel aluminiumfolie met daarop ingevette vormpjes die aan de onderkant open zijn. Een geëmailleerde pan.
  • Doe alle ingrediënten in de geëmailleerde pan en doe deze door elkaar met een lepel
  • Zet de pan op een laag vuur en roer goed totdat alle suiker is opgelost.
  • Blijf roeren totdat het mengsel dikker wordt
  • Als het mengsel goed los komt van de pan zet je het vuur uit
  • Ga door met roeren totdat er geen luchtbellen meer in het mengsel te zien zijn.
  • Doe er een klontje boter bij en roer dit er snel doorheen
  • Giet dan het mengsel in de vormpjes en laat ze hard worden
  • Als ze al ze niet meer vloeibaar zijn kun je de vormpjes op hun kant zetten zodat de onderkant ook goed droogt
    		•

    Nog meer Sinterklaasrecepten

  • Pepernoten
    		•
  • Taai Taai
    		•
  • Banketletter
    		•
  • Borstplaat
    		•
  • Marseplein
    		•
  • Gevulde speculaas
    		•